БЕЗДРОЖЖЕВОЙ КУЛИЧ С МАКОМ
Кто пропустил, выше ещё 3 рецепта куличей без дрожжей, рафинированного сахара, молочных продуктов и глютена
Рецепты, которые питают организм!
Ингредиенты:
150 г спелого банана
150 г миндального молока
1 ст.л лимонного сока
70 г рисовой муки
70 г пшена или овсянки
50 г миндальной муки
20 г мака
40 г изюма
0,5 ч.л соды
Приготовление:
Блендером пробиваем банан, молоко и лимон. Пшено (или овсянку) измельчаем в кофемолке до состояния муки. Все сухие ингредиенты можно смешать отдельно от влажных и затем объединить. Изюм и соду в конце. Перемешиваем.
Выпекаем в любой форме (можно порционные кексики) при 180 С 20-40 мин в зависимости от формы. Я выпекала 40 мин.
Высота моего кекса 8 см, диаметр 12 см.
⠀
Дождаться полного остывания и сверху нанести помадку(я двумя своими помадками пользуюсь, что в рецептах выше)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И СПАСИБО ЗА ВАШИ РЕАКЦИИ
(В комментариях поделюсь составами магазинных куличей, от которых я в тихом ужасе )
