Узбекистан | Туризм

2022-11-01 11:35:08 Узбекистан находится на четвертом месте среди самых быстрорастущих туристических направлений. К такому выводу пришли аналитики The Independent после изучения рейтинга ЮНВТО (Всемирной туристической организации ООН) за 2019 год. В Узбекистане можно прикоснуться к историческому наследию империи Тимуридов, осмотреть массу достопримечательностей и посетить музеи, проехать по пустыне и полюбоваться хлопковыми полями.

Туристы едут в страну, чтобы окунуться в атмосферу средневекового Востока, узнать о традициях местных жителей и отведать знаменитых узбекских дынь, арбузов и плова. Желающие отдохнуть от осмотра старинных памятников могут побывать в местном «Диснейленде», отдохнуть на курорте Чарвак или прокатиться по канатным дорогам на Чимгане или Бельдерсае. Открыть/Комментировать

2022-10-31 10:50:40 Город Ташкент
Это столица Узбекистана, она входит в пятерку самых крупных городов по числу населения среди стран СНГ. Старинные здания, мечети, музеи и медресе прячутся между современными зданиями и небоскребами. А колоритные базары и рынки, где можно купить все, окружены современными торговыми центрами. Ташкент – это очень цивилизованный и современный город, идеальный для начала знакомства с Востоком. Открыть/Комментировать

2022-10-30 10:40:39 Восток всегда привлекал туристов, а республика Узбекистан – яркая представительница восточного государства. Она расположилась на территории одной из древнейших земель, богата архитектурными строениями и величественными памятниками. Город Самарканд известен еще с древних времен, а базары и площади мечетей Узбекистана все больше привлекают туристов. Открыть/Комментировать

2022-10-29 13:03:16 Арк — древняя цитадель в Бухаре в современном Узбекистане; монументальная крепость, возвышающаяся почти на 20 метров над уровнем окружающей местности и занимающая площадь около 4 гектаров. Крепость является самым древним архитектурно-археологическим памятником Бухары. Она считается самой древней частью города с многовековыми наслоениями разрушавшихся сооружений, образовавшими холм. Открыть/Комментировать

2022-10-28 14:36:14 В Узбекистане 300 дней в году светит солнце, а летом столбик термометра поднимается выше +40 °C. Поэтому приезжать сюда лучше весной, когда цветут персики и миндаль, или в начале осени, когда созревают знаменитые мирзачульские дыни. Открыть/Комментировать

2022-10-27 16:58:48 ШУРПА

Шурпа – наваристый мясной суп, готовится на огне, преимущественно из филе баранины. Добавляются крупные ломтики картофеля и моркови, лука и чеснока. Шурпа приправляется свежей зеленью укропа, кинзы и петрушки - запах непередаваемый! Готовится на медленном огне – так сохраняется прозрачность, а технология извлекает из мяса максимум питательных веществ. О поразительных целительных свойствах шурпы рассказывал еще Абу Али ибн Сино, известный в Европе как Авиценна, и рассматривал этот узбекский суп как лекарство от хворей, связанных со сниженным иммунитетом (тогда суп готовился без картошки). Шурпа рекомендуется в употребление ослабленным людям после болезни, когда требуется повысить тонус жизненных сил – это первое, и приятное средство при простуде. Шурпа в Узбекистане – популярный вариант первого блюда. Зимой суп насыщает и согревает, но и жарким летом не менее любим. Открыть/Комментировать

2022-10-26 12:58:59 СОМСА

Если задавались вопросом, как выглядит фаст-фуд по-узбекски, знакомьтесь – сомса. Несмотря на популярность в стране выпечки, вроде пирожков «гумма», татарских беляшей и чебуреков, шаурмы и лаваша, ничто из них не сравнится по-популярности с сомсой в Узбекистане, и вот почему:

- блюдо сытное, не приедается - треугольники из теста фаршируются мясом с луком, картошкой и сыром, зеленью и тыквой

- доступное – в среднем10 центов США за штуку

- компактное - удобно есть «на бегу»

«Джизакская» сомса, родом из одноименного города, расположенного по пути в Самарканд из Ташкента, стала самостоятельным гастрономическим брендом в Узбекистане. Ароматная сомса из тандыра – узбекской печи, полная сочного мяса невероятно аппетитна и вкусна. Увидите очереди в Узбекистане в обед – с вероятностью в 99% там готовят превосходную тандырную сомсу. Открыть/Комментировать

2022-10-25 14:06:29 Самое традиционное место для чаепития — чайхона. Обычно для них выбирают место около воды, под тенью деревьев. Чайхона не только место, куда люди приходят попить чай, она играет и важную социальную роль: здесь делятся последними новостями, общаются и разговаривают о вечном. Открыть/Комментировать

2022-10-24 15:36:01 Алкогольные напитки
Алкогольные напитки в Узбекистане не запрещены, однако не так популярны, как в России или Европе, поэтому не стоит ожидать на прилавках 15 видов виски, 20 марок вина и 50 видов разливного пива. На всей территории страны работает всего несколько винных заводов, производящих пьянящие напитки из местных сортов винограда. Покупая алкоголь в магазинах, будьте готовы к тому, что полусладкое вино здесь более популярно, чем сухое.

Самый знаменитый винзавод в Узбекистане — ОАО «Самаркандский винный комбинат им. Ховренко». Его продукция регулярно получает награды и весьма любима как местными, так и туристами.

Изысканный букет единственного в мире вина из сорта кишмиш Гулякандоз, вино с шоколадными оттенками каберне, рубиновый Узбекистон, вина с ароматами айвы, с нотками роз, десертные вина — все это продукция завода, который, к слову, можно посетить в рамках экскурсии-дегустации.

В Самарканде меня приятно порадовал одноименный коньяк местного производства «Самарканд». Открыть/Комментировать

2022-10-23 16:13:47 Другие безалкогольные напитки
Из безалкогольных напитков здесь популярны разнообразные компоты, в том числе и из сухофруктов.

Особенно вкусным получается напиток из урюка — небольшого абрикоса — со сладким и освежающим вкусом. Открыть/Комментировать