В преддверии новогодних праздников, хочу поделиться своим впеч | Шейкер (рецепты коктейлей)

В преддверии новогодних праздников, хочу поделиться своим впечатлением от коктейля "Джин Физз".

Мне кажется, это один из лучших вариантов, подходящих под новогоднее настроение. Ведь после смешивания выходит шипучий, пахнущий хвоей, с характерным вкусом и навевающий праздничное настроение напиток. 2-3 порций (по рецепту) на человека хватает, чтобы достичь расслабляющего эффекта и настроить всю компанию на веселую беседу.

Кстати говоря, вместо Bombay Saphire, указанного в рецепте, я пробовал добавлять другие марки джина (например, Beefeater). Вышло тоже недурно.

Ах да, в рецепте присутствует сахарный сироп, если достать готовый (например, Monin) не представляется возможным, то его можно сделать самостоятельно примерно так:
100 мл воды, 100 г сахара, воду вскипятить, залить сахар и размешивать до полного растворения. После чего жидкость нужно охладить, затем процедить, и можно использовать в коктейле.

Чтобы освежить память, держите еще раз рецепт "Джин Физза" и чтиво про джинн.