2022-09-30 15:25:51
Дайджест UltraNews • Цены на горбушу в России В 2022г. объем вылова горбуши почти в три раза меньше, чем в прошлом. Цена прекратила расти из-за ограниченных доходов населения. Кроме того, сейчас на рынке много кеты, ожидается хороший вылов нерки. Сообщают, что на рост цен повлияли нарушения в поставках из-за санкционных ограничений Евросоюза.
В этом году вылов горбуши ожидается на уровне в 158 тыс. тонн, в 2020 году он составлял 170 тыс. тонн. В целом к 13 сентября вылов тихоокеанских лососей на Дальнем Востоке составил 247 тыс. тонн. На Камчатке вылов составляет более 133 тыс. тонн, из них горбуши – 64 тыс. тонны.
Ранее сообщалось, что Дальневосточная железная дорога нарастила объем контейнерных перевозок рыбы. С января по август было перевезено 22 тыс. контейнеров с рыбой. Это почти на 40% больше, чем за аналогичный прошлогодний период.
• Популярные у россиян виды рыб На сегодняшний день самая популярная рыба в России – это лосось и форель, которые занимают 24% рынка в стоимостном выражении и около 12% от общего объема внутреннего рынка.
На втором месте по популярности находятся традиционные массовые виды рыб: сельдь, скумбрия, сардина. На эти виды рыб приходится 19% объема внутреннего рыбного рынка и 16% в стоимостном выражении.
По разным оценкам, в среднем россиянин потребляет от 15 до 22 кг рыбы в год. Этого мало, учитывая богатые водные ресурсы нашей страны, считает эксперт. Для примера: среднедушевое потребление рыбы в таких странах, как Португалия, Южная Корея или Малайзия, составляет порядка 56–57 кг в год, в Японии – 45 кг, в Норвегии – около 50 кг в год.
Специалисты считают, что в России нужна единая госпрограмма для стимулирования потребления российской рыбы, продвижения ее на внутреннем и внешнем рынках.
• Экспорт красной рыбы предлагают закрыть В связи с не очень удачной лососевой путиной в этом году, звучат предложения закрыть экспорт красной рыбы, лососевых и икры, с тем, чтобы нивелировать тот рост по цене, который уже сейчас происходит. Для того, чтобы обеспечить внутренний рынок.
Помимо роста цен, существуют и другие трудности. Несмотря на санкции, рыбопромышленный комплекс страны в целом адаптировался к новой реальности, но проблема поиска альтернативы комплектующим из недружественных стран в судостроении остается.
657 views12:25
U
