Королевская ватрушка
Ингредиенты:
Мука - 360 гр.
Масло сливочное - 140 гр.
Творог - 600 гр.
Яйца - 3 шт.
Лимон - цедра
Крахмал - 10 гр.
Ванилин
Приготовление:
1. Холодное сливочное масло соединить с сахаром и мукой, перетереть в крошку.
2. Творог протереть через сито и соединить со всеми ингредиентами…
3. В форме оформить дно и бока и выкладываем творожную начинку, сверху засыпать оставшейся песочной крошкой.
4. Выпекать при 175 С, минут 35-40.
5. Затем убрать в холодильник на 4-5 часов.
#выпечка #десерт
