ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
Яйца (2шт)
Молоко (250мл)
Соль (1 ч.л.)
Растительное масло (5ст.л.)
Мука (160гр)
Печень куриная (500гр)
Для начинки:
Морковь (2шт)
Лук (2шт.)
Грибы (400гр)
Майонез (300гр)
Соль, сушёной чеснок
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Для теста: в глубокой ёмкости смешай яйца, молоко, соль, растительное масло. Затем постепенно добавляй муку, замешивая тесто.
Далее взбей блендером печень, добавляй в тесто и перемешивай.
Для начинки: обжарь на растительном масле лук и морковь, и отдельно грибы. Смешивай обжаренные лук и морковь, грибы, зелень и майонез. Затем по вкусу добавь соль и сушёный чеснок.
На тарелку выдави немного майонеза, чтобы торт зафиксировался. Клади блинчик и смазывай начинкой. Повторяй пока не закончатся ингредиенты.
Последний блинчик смазывай майонезом и украшай обжаренными грибами и зеленью.
ВКУСНОГО НАСТРОЕНИЯ
Жми на сердечко, если любишь вкусно кушать
