2023-02-18 11:00:48
Салат из варёных овощей
Картофель - 2 шт;
Морковь - 1 шт;
Яйца - 3 шт;
Сыр - 100 г;
Огурцы маринованные - 2 шт;
Лук зеленый;
Майонез;
Соль, перец;
Для салата понадобятся картофель и морковь. Конечно лучше всего запечь их в духовке, так и проще и вкуснее, овощи тогда не такие водянистые получаются. Запекаем, очищаем.
Затем нарезаем кубиками. Размер по вкусу. Мне нравится когда не сильно мелко, но и не крупно, что-то между этим.
Дальше, три яйца варим вкрутую. Очищаем, нарезаем кубиками, добавляем.
Сыр, средней твердости, например российский, тоже нарезаем кубиками. Поверьте, именно кубиками вкуснее, чем на тёрке. И вообще, этот продукт данному салату придаёт особый вкус. Не игнорируйте.
Огурчики маринованные нарезаем кубиками, добавляем.
Из зелени лук. Заправляем майонезом, соль, перец черный молотый по вкусу не забываем добавить.
Перемешиваем и подаём на стол. Вот такой простой рецепт. Готовили уже? Чем- то напоминает оливье внешне да и по вкусу.
Автор @ne_kuxarka
3.1K views08:00