Яблочный пирог
Вкуснее яблочного пирога я не eла!
Нам понадобится:
- Яйца 4шт.
- Мука 200гр.
- Сахар 150гр.
- Ваниль.сахар 8гр.
- Разрыхлитель 10гр.
- Сливочное масло 80гр.
⠀
Крошка:
- Мука 50гр.
- Масло 40гр.
- Сахар 30гр.
⠀Для начинки:
- Яблоки 3-4шт.
- Кукуруз.крахмал 1 ст л
⠀
Приготовление:
Для теста: яйца взбиваем с сахаром до пышной пены. Просеиваем муку вместе с разрыхлителем и продолжаем взбивать. Вливаем растопленное сливочное масло и перемешиваем. Тесто готово
⠀
Яблоки очищаем от кожуры, нарезаем и присыпаем крахмалом.
⠀
Для крошки смешиваем, муку, масло и сахар.
⠀
Тесто выливаем в форму для запекания (у меня 28 см) смазанную маслом, сверху выкладываем яблоки и крошку.
⠀
Выпекаем в разогретой духовке 25-30 минут при температуре 180 градусов.
⠀
Время приготовления может изменится в зависимости от диаметра формы и особенностей вашей духовки
@tvoiaeda #пироги #выпечка
