Получи случайную криптовалюту за регистрацию!

Сомелье

Логотип телеграм канала @tvoi_somele — Сомелье С
Логотип телеграм канала @tvoi_somele — Сомелье
Адрес канала: @tvoi_somele
Категории: Еда и кулинария
Язык: Русский
Страна: Россия
Количество подписчиков: 15.16K
Описание канала:

Канал про алкоголь и связанные с ним события.
Для связи - @dantepunk1

Рейтинги и Отзывы

3.00

2 отзыва

Оценить канал tvoi_somele и оставить отзыв — могут только зарегестрированные пользователи. Все отзывы проходят модерацию.

5 звезд

1

4 звезд

0

3 звезд

0

2 звезд

0

1 звезд

1


Последние сообщения

2023-07-25 09:03:16
Москва!
30 июля – «Биодинамическое воскресенье с Павлом Швецом»


В программе:
- Лекция на которой Павел Швец расскажет о своем видении винного мира, поделится своими достижениями и ошибками;
- Дегустация 10 образцов вин хозяйства UPPA Winery.
Некоторые вина из личных запасов. Это урожаи, которых уже нет в свободной продаже – выдержанные и зрелые;
- Легкие закуски.

За атмосферу биодинамического вечера и невероятно приятно резонирующий звук отвечает DJ Александр Седайкин.

Будет необычно, интересно и незабываемо. Жду вас с нетерпением!

Сбор гостей в 15:00

Билеты можно купить здесь.

Подробная информация по телефону: 
+7 (911) 172-42-99

Адрес: Москва, Красный Октябрь, Берсеневская набережная д. 6, стр. 3
976 views06:03
Открыть/Комментировать
2023-07-25 08:36:21 Сомелье pinned a photo
05:36
Открыть/Комментировать
2023-07-24 13:00:25
На отвесном плато на берегу Чёрного моря раскинулись живописные виноградники самого южного терруара. Здесь винодельней «Усадьба Дивноморское» создаются вина высшего качества, которые каждый год завоёвывают награды в престижных конкурсах по всему миру.

Вот и утончённое Rosé Усадьба Дивноморское из сортов Сира, Марселан и Вионье радует ароматом, которому характерны ноты граната, ванили, белого персика, земляники со сливками и пекарные акценты со сливочными нюансами.

Умеренный вкус со сбалансированной кислотностью и оттенками красной смородины переходит в долгое принятое послевкусие.

И это вино, которое идеально подойдёт для летних вечеров, можно получить в подарок, выполнив простые условия:

✓подписаться на канал винодельни https://t.me/usadbadivnomorskoe
✓нажать под этим постом кнопку Участвую

Победителя определим через неделю.

Обратите внимание, что отправить приз есть возможность только в Москву, МО, Санкт-Петербург и Сочи.
1.6K viewsedited  10:00
Открыть/Комментировать
2023-07-24 12:10:13 Результаты розыгрыша:

1. Норштейн

Проверить результаты
2.0K viewsedited  09:10
Открыть/Комментировать
2023-07-23 10:01:36 ​​#виНовости

Напоминаю, что выиграть традиционный бретонский сидр Sorre Au Breton Gourmand брют в магнуме можно поучаствовав в конкурсе в закрепленном сообщении канала. Результаты уже завтра.

Отраслевое объединение виноградарей и виноделов Австралии Wine Australia сообщило, что урожай 2023 года составил 1,32 млн тонн. Это минимальный объём, зафиксированный с 2000 года.

В магазине розничной сети «Ароматный мир» состоялась демонстрация механизма контроля продажи товаров, подлежащих обязательной маркировке – добровольный эксперимент по блокировке продаж просроченной и нелегальной продукции проходит сейчас в России. Сеть внедрила такой механизм одной из первых.

Русскоязычные подкасты о вине на лето в одном месте собрали на канале Vinoterra. Санкт-Петербург. Увидеть все можно здесь.

Министр экономики Франции Брюно Лё Мэр рассказал, что правительство рассматривает повышение акцизов на алкоголь. Бюджет, в котором содержится это предложение, парламент может рассмотреть в начале осени.
2.0K views07:01
Открыть/Комментировать
2023-07-21 09:20:04 Тенденция на запрет

В Госдуме предложили запретить продажу и «продвижение» в общепите и транспорте вина из недружественных стран. Там считают, что винодельческую продукцию нужно заменить на отечественную. Володин инициативу поддержал.

Напомню, что чуть более месяца назад была такая инициатива — https://t.me/tvoi_somele/1719.

Потом высказались вот так — https://t.me/tvoi_somele/1735.

По ощущениям, дело идёт быстрее, чем с онлайн-торговлей.
2.6K views06:20
Открыть/Комментировать
2023-07-19 09:04:06
Мы прошли нашу первую неделю Экспедиции.
За первые 7 дней мы проехали Волгоград и добрались до Ростовской области.

О чем хочется говорить в первую очередь? Конечно, об эмоциях, которые переполняют и не умещаются в возможности печатного текста.

Безумно рад тому, что из идеи и обсуждения осуществляется такое грандиозное мероприятие. Это не только ответственно для каждого из нас, но ещё и очень ценно. Отдельный кайф — когда удается доносить ценности проекта виноделам и видеть отклик в их глазах. Не буду лукавить, не все и не сразу с доверием встречают нашу экспертную группу с планшетами и современным ПО, на которым оцениваются их вина. И могу понять каждого из них: для винодела его вино — самое дорогое и важное, здесь сложно оставаться объективным и беспристрастным.

И поэтому вдвойне приятно видеть, как барьер скепсиса падает и вот уже он достает для тебя «то самое вино», потому что понимает — ты здесь не для того, чтобы осудить, а для того, чтобы оценить по достоинству.

Каждый раз испытываю огромную радость за моё детище RATINGTELLING, который в этом проекте показывает себя во всей красе. И с гордостью могу сказать, что на основе рейтинга по итогам Большой Русской Винной Экспедиции будут определены те самые ТОП-100 российских вин.

Ведь если задуматься, впервые в истории России будет собрана самая полная информация обо всех российских винах — это та самая уникальность проекта, в которой заключена для меня его главная ценность. Да, безусловно, скорее всего какую-то часть вин мы пропустим. Но глобально даже в этом случае по итогам Экспедиции наша выборка вин станет самой масштабной. От этого знания мурашки по коже.

Здорово, что Экспедиция началась, круто быть ее частью и даже неформальным лидером). Здорово, что все еще только начинается.
Ну а специально для вас по итогам посещения каждой винодельни я собираю небольшие карточки Виноделов России, мою личную картотеку тех, кто творит историю виноделия России прямо сейчас. И с удовольствием буду делиться ею с вами в карусели каждую неделю!
2.8K views06:04
Открыть/Комментировать
2023-07-19 09:03:57 Довольно масштабное исследование русского вина затеял Алексей Соловьёв, по итогу получим не просто топ-100 лучших вин России, но и в целом довольно масштабную карту наших вин. Ниже можете ознакомиться подробнее, да и в целом следить за этой историей дальше.
2.2K views06:03
Открыть/Комментировать
2023-07-18 09:03:03 Ввозные пошлины

В правительство поступила просьба от крупных импортёров алкоголя не повышать ввозные пошлины на импортное вино с текущих 12,5%.

Отмечается, что ситуация с избытком импортного вина на рынке временная и сложилась в связи с укреплением рубля в 2022 году, и до конца 2023 года за счёт распродажи запасов и колебаний курса валют избыток исчезнет.

Повышение пошлин не поможет увеличить продажи российского вина, так как предложение ограничено площадью виноградников, отмечают импортёры, а вот цены на российскую продукцию могут вырасти.

Вместо этого авторы обращения предлагают отменить нулевую пошлину на грузинские вина, которые стали лидерами по импорту в первой половине 2023 года, и повысить её до 12,5%, что уравняет рыночные условия.
2.8K views06:03
Открыть/Комментировать
2023-07-18 09:02:16 Сомелье pinned a photo
06:02
Открыть/Комментировать