2023-05-03 16:00:34
#питьевое
Кофейная Анталья от Андрея ( обзор мест, где прилично делают V60).
Идеальный кофе в Хурме в Incommon Coffee Roasters, они обжаривают, а не кафе, но V60 вкуснее нигде не делали, можно прямо там попросить заварить. Зерна их обжарки есть во многих других кафе.
А так мне очень нравится Hayycoffee
У них есть очень вкусный ферментированный кофе (попросите его, в меню нету)
еще The Dose Coffee - стабильно хорошо делают
The Sudd - тоже неплохо, но раз на раз не приходится, иногда неидеально )
Только кто хочет спешиалти, не берите ради бога, американо-капучино, вам сделают обычный пережаренный кофе. Просите заварить V60 (ви сиксти) или Chemex, и сорт если не знаете какой, попробуйте, например, Эфиопию - этот сорт кофейного зерна довольно мягкий и легкий.
Если в Incommon, попросите хозяев про сорта рассказать, очень развернуто распишут нюансы.
Источник
Кофеманы делитесь адресами, фаворитами и аутсайдерами в комментах. Кофе на оппонентов выливать не рекомендуется :)
2.4K viewsIvan Gidaspov , edited 13:00