Маффины со смородиной Рецепт на 12 штук. Вам понадобится: М | Торты. Капкейки.Рецепты

Маффины со смородиной

Рецепт на 12 штук.

Вам понадобится:

Масло сливочное (комнатной температуры) 180 грамм
Сахар 160 грамм
Яйца 3 шт.(категория С0)
Мука 250 гр
Разрыхлитель 10 гр
Молоко 60 мл
Смородина замороженная 200 гр


Приготовление:

Включить духовку, и оставить разогреваться до 200 градусов.

Тесто:
Масло взбить в блендере с сахаром, до растворения сахарных крупинок. Добавляем яйца по одному, взбивая каждое по минуте. Добавить муку, разрыхлитель, молоко и хорошо перемешать, до однородной массы.
Добавляем смородину, не размораживая. Хорошо перемешать.
Выложить тесто в форму, смазанную сливочным маслом.
Отправить на 20 минут в разогретую духовку до 200 градусов.
Готовьте с удовольствием