МЯСНОЙ НЕМЕЦКИЙ САЛАТ Ингредиенты:- картофель 3-4 шт.
- красная луковица 1 шт.
- маринованные огурцы 1 б.
- копченая говядина 150-200 гр.
- кинза 1 пучок
- яблочный уксус 1 ст.л.
- растительное масло по вкусу
- соль и перец по вкусу
Приготовление:1) Картофель отварить в мундирах, остудить, очистить и нарезать кубиками.
2) Лук нарезать полукольцами, переложить в миску, добавить немного соли и аккуратно руками его помять. Добавить 1 столовую ложку яблочного уксуса, перемешать, оставить на 10-15 минут.
3) Маринованные огурцы нарезать кружочками.
4) Копченое мясо нарезать соломкой.
5) Все ингредиенты смешать в глубокой салатнице.
6) Лук отжать от уксуса и добавить к салату.
7) Салат заправить солью, перцем, растительным маслом.
8) Добавить мелконарезанную зелень и хорошо перемешать.
@TopSalaty | #мясные
