САЛАТ «ЦЕЗАРЬ Ингредиенты:- салат ромэн – 160 гр.
- курица (филе) – 200 гр.
- помидоры черри – 100 гр.
- пармезан тертый – 20 гр.
- гренки – 2 горсти
- масло оливковое – 4 ст.л.
- соль, перец
Для соуса:- майонез – 150 гр.
- йогурт натур. – 150 гр.
- каперсы – 20 гр.
- горчица дижонская – 20 гр.
- анчоус (филе) – 100 гр.
Приготовление:1) Куриное филе промыть, нарезать небольшими брусочками, посолить, поперчить, обжарить на оливковом масле.
2) Для соуса: перемешать все ингредиенты в блендере. Салат промыть, порвать руками, заправить соусом, добавить курицу, перемешать и выложить на тарелку. К салату добавить помидоры, гренки, сыр.
@TopSalaty | #курица #праздничные
