САЛАТ «КАПРЕЗЕ» С
ПЕРСИКАМИ Ингредиенты:- 2 спелых персика
- 2 спелых помидора
- 1 шарик моцареллы
- 4 веточки базилика
- оливковое масло
- соль, с/м черный перец
Приготовление:1) Нарежьте персики и помидоры одинаковыми тонкими половинками кружков.
2) Моцареллу разрежьте вдоль пополам и так же нарежьте тонкими половинками кружков.
3) Выложите на блюдо по кругу внахлест персики, помидоры и моцареллу, чередуя их с листочками базилика. Приправьте солью и черным перцем, полейте оливковым маслом и подавайте.
@TopSalaty | #овощные #фруктовые