ВИШНЁВЫЙ САЛАТ Ингредиенты:- 500 гр. вишни
- 2 средних яблока
- 3 ст.л. корич. сахара
Для соуса:- 150 мл. сливок
- 1 стак. нат. йогурта
- 2 ст. л. лимонного сока
- 3 ч. л. ванильного сахара
Приготовление:1) Вымойте вишню в проточной воде, обсушите. Удалите косточки.
2) Очистите яблоки от кожуры и семечек. Порежьте мякоть кубиками. Сразу же перемешайте вишню и яблоки с коричневым сахаром. Старайтесь не давить нежные ягоды, чтобы из них не вытекло сразу слишком много сока.
3) Взбейте миксером сливки с ванильным сахаром в пышную пену. Продолжая взбивать, влейте йогурт и лимонный сок. Взбейте еще раз.
4) Выложите салат в стеклянные стаканы или десертные вазочки и полейте соусом.
@TopSalaty | #фруктовые
