Сырная Лепешка
Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт
Мука - 150 г
Сыр - 300 г
Молоко - 250 мл
Зелень
Соль
Приготовление:
В миску разбиваю 2 яйца, и перемешиваем, добавляем соль, вливаем молоко и хорошо перемешиваем, следом добавляем муку,сыр, и зелень ещё раз все хорошо перемешиваем.
Выкладываем тесто на смазанную маслом сковороду, и обжариваем под крышкой до золотистой корочки по 4-5 мин с каждой стороны.
Лепешка готова можно подавать.
Food TG | #закуска
