Чизкейк в микроволновке за 4 минуты Ингредиенты: овсяная мука - 3 ст.л.
сироп - 2 ч.л. (у меня сироп топинамбура)
масло кокосовое (можно сливочное) 1 ч.л.
творожный сыр 2 ст.л.
густой йогурт 2 ст.л. (у меня греческий)
сироп 1-2 ч.л.
ванильный сахар щепотка
белок яйца 1 шт
Приготовление: Смешать муку, сироп, масло, выложить в небольшую порционную форму, слегка смазанную маслом, и немного утрамбовать.
Смешать сыр, йогурт, сироп, ванильный сахар, белок и вылить поверх овсяной основы.
В микроволновку не ставить, ставить в духовку на 20-25 мин при 190°С, пока верхушка не схватится.
Дать полностью остыть в форме, убирать в холодильник охладиться.
Я еще украсила кокосовой стружкой и фруктами, ягодами.
Food TG | #десерты
