Котлеты по Киевски Ингредиенты: Куриная грудка - 3 шт Яйцо - 1 шт Масло - 60 г Мука - 6 ст.л Сухари - 200 г Зелень Приготовление: Отбиваем куриную грудку в тонкий слой. Солим и перчим по вкусу. В отбивную заворачиваем кусочек масла, посыпаем в середину петрушку и сворачиваем. Котлету окунаем в яйце - далее в муке - опять в яйце - в сухарях. Сухари можно сделать самим из хлеба. В раскалённом масле обжариваем котлеты. Масла должно быть хотяб в половину кастрюли. Food TG | #обед | #ужин 1.9K views15:14
