Сочный стейк с перечным соусом
Ингредиенты:
- стейк
- розмарин
- тимьян
- смесь перцев
- масло оливковое 2ст.л
- масло сливочное 1ст.л
Для соуса:
- оливковое масло
- лук 1 маленький (шалот лучше всего)
- коньяк 50мл
- бульон говяжий 100мл
- сливки 100мл
- свежемолотая смесь перцев 4ч.л
- соль 1ч.л
- вустерский соус 1ч.л
Приятного аппетита
***
Приходите в наши магазины:
Урожайный переулок, 28Г, Томск
Улица Сергея Лазо, 15, Томск
Тихая улица, 110, Томск
Улица 79-й Гвардейской Дивизии, 12В,
Улица Смирнова, 30, Томск
Ждём вас за покупками
