Мясная эко лавка "Топор" г.Томск

Адрес канала:

Категории: Еда и кулинария

Язык: Русский

Количество подписчиков: 202

Описание канала:

Эко - фермерская мясная лавка "Топор"
Сеть оптово-розничных магазинов.
Всегда в наличии свежее, охлажденное мясо.
Работаем без выходных.

▲ Vote (1)

Рейтинги и Отзывы

4.00

2 отзыва

Оценить канал topormeat_tsk и оставить отзыв — могут только зарегестрированные пользователи. Все отзывы проходят модерацию.

5 звезд

4 звезд

3 звезд

2 звезд

1 звезд

Последние сообщения

2023-04-03 10:29:23

Ловите рецепт Грудинка в томленая в тёмном пиве!
"Тёмное светлое обязательно тёмное "

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Грудинка 1кг
Пенное тёмное 1л
Соевый соус 6ст л
Соус терияки 120г
Соль 1/3ст л
Перец по вкусу
Паприка 1/2ст л
Чеснок сушёный 1ст л
***
Приходите в наши магазины:
Урожайный переулок, 28Г, Томск
Улица Сергея Лазо, 15, Томск
Тихая улица, 110, Томск
Улица 79-й Гвардейской Дивизии, 12В,
Улица Смирнова, 30, Томск
Ждём вас за покупками

69 views07:29

Открыть/Комментировать

2023-04-01 14:18:04

Сочный стейк с перечным соусом
Ингредиенты:
- стейк
- розмарин
- тимьян
- смесь перцев
- масло оливковое 2ст.л
- масло сливочное 1ст.л

Для соуса:
- оливковое масло
- лук 1 маленький (шалот лучше всего)
- коньяк 50мл
- бульон говяжий 100мл
- сливки 100мл
- свежемолотая смесь перцев 4ч.л
- соль 1ч.л
- вустерский соус 1ч.л

Приятного аппетита
***
Приходите в наши магазины:
Урожайный переулок, 28Г, Томск
Улица Сергея Лазо, 15, Томск
Тихая улица, 110, Томск
Улица 79-й Гвардейской Дивизии, 12В,
Улица Смирнова, 30, Томск
Ждём вас за покупками

83 views11:18

Открыть/Комментировать

2023-03-31 09:30:27

Похолодание... , но это не повод грустить
***
Приходите в наши магазины:
Урожайный переулок, 28Г, Томск
Улица Сергея Лазо, 15, Томск
Тихая улица, 110, Томск
Улица 79-й Гвардейской Дивизии, 12В,
Улица Смирнова, 30, Томск
Ждём вас за покупками

82 views06:30

Открыть/Комментировать

2023-03-30 06:21:38

Стейк
Идеальный вариант для любителей мяса
Отлично подойдет для праздничного ужина
Готовится легко и быстро, получается ОЧЕНЬ вкусно
Стейк на кости молодого теленка 1 шт.
Специи «3 специи для мяса»
Крупная соль (по вкусу)

Розмарин придает особый аромат, обязательно используйте его.

Стейк из мяса теленка каждый день свежей нарезки

***
Приходите в наши магазины:
Урожайный переулок, 28Г, Томск
Улица Сергея Лазо, 15, Томск
Тихая улица, 110, Томск
Улица 79-й Гвардейской Дивизии, 12В,
Улица Смирнова, 30, Томск
Ждём вас за покупками

87 views03:21

Открыть/Комментировать

2023-03-29 15:05:19

За окном + 11, а это значит ...сезон шашлыков не за горами

А найти свежее, вкусное, а самое главное полезное мясо вы можете у нас

***
Приходите в наши магазины:
Урожайный переулок, 28Г, Томск
Улица Сергея Лазо, 15, Томск
Тихая улица, 110, Томск
Улица 79-й Гвардейской Дивизии, 12В,
Улица Смирнова, 30, Томск
Ждём вас за покупками

88 views12:05

Открыть/Комментировать

2023-03-28 10:54:42

Как отличить телятину от говядины?

Говядина богата железом и легкоусвояемыми жирами, а телятину рекомендуют тем, кто следит за своим рационом, а также детям.

ПО ЦВЕТУ.

Телятина обладает бледно-розовым цветом, который говорит о том, что в организме молодых телят минимум железа.

Для говядины характерный цвет — насыщенный красный.

ТЕКСТУРА

Говядина - жесткое мясо с крупными волокнами, в котором присутствуют сухожилия и пленки. В телятине эти пленочки и сухожилия очень нежные и мало ощущаются. Также телятина обладает приятным молочным запахом.

ЖИР
Телятина — постное мясо, которое отличается высокой питательностью. Для говядины характерно наличие кремового, кремово-розового или желтого жира, в котором содержится много полезных веществ.

А какое мясо предпочитаете вы?

***
Приходите в наши магазины:
Урожайный переулок, 28Г, Томск
Улица Сергея Лазо, 15, Томск
Тихая улица, 110, Томск
Улица 79-й Гвардейской Дивизии, 12В,
Улица Смирнова, 30, Томск
Ждём вас за покупками

103 viewsedited 07:54

Открыть/Комментировать

2023-03-28 04:18:59

Дорогие Томичи и гости нашего города!

В Сибири, где солнце и тепло - достаточно редкий гость, нам крайне необходимо уделять особое внимание нашему рациону питания, в котором примерно 40% должно занимать мясо, особенно в холодное время года.

Высокое содержание жиров и белков в мясе позволяет нашему организму быть в тонусе, противостоять болезням, благодаря чему мы можем чувствовать себя полными зарядом сил и бодрости в любую погоду.

Мы приглашаем вас в нашу эко-фермерскую мясную лавку Топор, где вы всегда можете приобрести свежее мясо, колбасы и полуфабрикаты собственного производства.

Будем рады видеть вас в любом из наших магазинов, по адресам:

Урожайный переулок, 28Г
Сергея Лазо, 15
Тихая улица, 110
79-й Гвардейской Дивизии, 12В
Смирнова, 30

Работаем БЕЗ ВЫХОДНЫХ и ПРАЗДНИКОВ, для вашего комфорта и удовольствия!

99 views01:18

Открыть/Комментировать

2023-03-27 17:00:16

Антрекот ( кусочек мяса на ребре ) с картошкой Мясо любое - говядина, телятина, баранина и тд .

Нам понадобится :
антрекот - 2 шт
соус соевый - 2 ст.л
горчица - 1 ст.л
масло растительное - 1 ст.л
чеснок - 3 зуб
соль - 0,5 ч.л

картошка - 600 гр
масло растительное - 2 ст.л
соль - 0,5 ч.л
паприка сладкая - 0,5 ч.л
перец черный - 1/3 ч.л

1. Мясо моем, обсушим . Сделаем обязательно проколы вилкой или ножом. Смажем маринадом и оставим мариноваться на 3 часа.

2. Картошку моем, чистим, нарезаем крупно.Добавляем соль, специи, масло, перемешаем.

3. Форму для запекания смазываем маслом, выкладываем мясо и картошку. Ставим в духовку разогретую до 220 гр на 20 минут, потом убавляем температуру до 200 гр и держим еще минут 20 - 30. Смотря какое мясо и духовка .
Приятного аппетита

***
Приходите в наши магазины:

Урожайный переулок, 28Г, Томск
Улица Сергея Лазо, 15, Томск
Тихая улица, 110, Томск
Улица 79-й Гвардейской Дивизии, 12В,
Улица Смирнова, 30, Томск
Ждём вас за покупками

207 viewsedited 14:00

Открыть/Комментировать

2023-03-27 07:23:36

Самое вкусное блюдо можно приготовить в ОДНОЙ кастрюле
⠀
Вам понадобится:
свинина 500 г
лук 1 шт
морковь 2 шт
помидоры черри 10 шт
красный перец 1 шт
желтый перец 1 шт
картошка 500 г
чеснок
соль 1 ст.л
перец щепотка
хмели-сунели 1 ч.л
зира 0,5 ч.л
копчёная паприка 1 ч.л
вода ~ 1 л
свежая зелень
⠀
Этот рецепт стоит попробовать всем! И убедится, что это невероятно вкусно
⠀
Приятненького аппетита

#рецепты

Приходите в наши магазины:

Урожайный переулок, 28Г, Томск
Улица Сергея Лазо, 15, Томск
Тихая улица, 110, Томск
Улица 79-й Гвардейской Дивизии, 12В,
Улица Смирнова, 30, Томск
Ждём вас за покупками

186 viewsedited 04:23

Открыть/Комментировать

2023-03-26 08:33:33

Отличный вариант на ужин
ИНГРЕДИЕНТЫ:
свинина шея
картофель
сладкая паприка
чеснок 6 зубчиков
черный молотый перец
соевый соус
тимьян
розмарин
горчица
1. Картофель моем, добавляем растительное масло, сладкую паприку, соль, чеснок, черный молотый перец, тимьян и розмарин, отправляем в духовку при 180 градусов.

2. Мясо нарезаем порционно, делаем неглубокие надрезы, солим, добавляем горчицу, сладкую паприку, черный молотый перец, немного растительного масла и соевый соус, смазываем, оставляем на 30 минут.

3. После кладем на решётку поверх картофеля, чтобы жир капал на картошку.

4. Жарим до образования красивой корочки ~35-40 минут.

***
Приходите в наши магазины:
Урожайный переулок, 28Г, Томск
Улица Сергея Лазо, 15
Тихая улица, 110
Улица 79-й Гвардейской Дивизии, 12В
Улица Смирнова, 30

Ждём вас за покупками

90 viewsedited 05:33

Открыть/Комментировать