Отличный вариант на ужин
ИНГРЕДИЕНТЫ:
свинина шея
картофель
сладкая паприка
чеснок 6 зубчиков
черный молотый перец
соевый соус
тимьян
розмарин
горчица
1. Картофель моем, добавляем растительное масло, сладкую паприку, соль, чеснок, черный молотый перец, тимьян и розмарин, отправляем в духовку при 180 градусов.
2. Мясо нарезаем порционно, делаем неглубокие надрезы, солим, добавляем горчицу, сладкую паприку, черный молотый перец, немного растительного масла и соевый соус, смазываем, оставляем на 30 минут.
3. После кладем на решётку поверх картофеля, чтобы жир капал на картошку.
4. Жарим до образования красивой корочки ~35-40 минут.
***
Приходите в наши магазины:
Урожайный переулок, 28Г, Томск
Улица Сергея Лазо, 15
Тихая улица, 110
Улица 79-й Гвардейской Дивизии, 12В
Улица Смирнова, 30
Ждём вас за покупками
