ПОЛЕНТА С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ Я стараюсь не выбрасывать продук | Томати і сіль

ПОЛЕНТА С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ

Я стараюсь не выбрасывать продукты, использую все по максимуму, слежу за сроком хранения. Это важный процесс не только для семейного бюджета, он еще и продолжает идею no waste. Избегать перерасхода, не использовать лишнее, извлекать пользу из имеющегося. Для меня это бесплатная инвестиция в будущее детей, очень простые действия, к которым можно себя приучить.

Поленту я готовлю из остатков утренней детской каши, специально варю ее больше, чтобы эти остатки были ))) На следующее утро вы сможете приготовить крутейший завтрак, пока варится кофе.

Список продуктов:

Кукурузная крупа - 200-250 г
Соль
Топленое масло (или обычное сливочное) - 50 г
Пармезан (или пеккорино или любой другой выдержанный сыр) - 50-70 г
Тимьян