Рецептик завтрака
•Хлеб (желательно из пекарни, там чаще лучше состав);
•Авокадо (брать только по скидке, иначе разваритесь ;
•Яйца;
•Лимон;
•Любимая зелень;
Соус для сочности, у меня carandini glassa;
•Орешки для красоты.
1. Хлеб обжариваем до золотистой корочки, на подсолнечном масле;
2. Делаем яйца пашот;
3. Превращаем авокадо в пюре и выкладываем на хлеб плотным слоем;
4. Обильно сбрызгиваем лимоном, это размягчит хлеб;
5. Выкладываем яйца;
6. И украшаем дополнительным соусом, зеленью, орешками.
