На этом фото жительницы французского города Канкаль собирают и сортируют устрицы во время отлива. Сбор устрицы здесь был настолько важным делом, что все правила работы порта регулировались специальными королевскими указами. Канкаль обязался два раза в неделю поставлять свежие устрицы в Версаль.
Но вся соль в другом. Устрицы были побочным продуктом. Главным промыслом местных была треска – главная рыба Нового времени, основа рациона моряков, плававших в Африку, Америку, Азию и прочие колонии. Треску добывали далеко на севере, возле берегов Канады и Гренландии. Мужчины Канкаля уходили на промысел на год минимум, а то и дольше. Женщинам ничего не оставалось, как пытаться зарабатывать самим – добывая устрицы. Уже в начале 19 века здесь царил редкий даже по нынешним временам феминизм – женская полиция, к примеру, охраняла порт, не говоря уж о том, что весь этот устричный бизнес принадлежал женщинам. Художники сюда на этюды ездили, чтобы посмотреть на это чудо – женский город.
