До конца недели идет Yerevan Cocktail Week – барный фестиваль в одном из самых барных городов мира, где я был. Будет все, как полагается: гесты, мастер-классы, лекции, специальные меню во всех лучших барах города. Только еще и с южным размахом. Мне уже сыпятся вопросы от гостей фестиваля, куда сходить, так что вот вам списочек:
VostanЛучшие шашлыки-кебабы и прочая классика в самом центре. А еще тут очень вкусный хлеб пекут.
Derian/Anteb/MayrigТри лучших места с кухней ближневосточных армян. Первое – душевное и простое, у второго через дорогу есть шикарная кондитерская с пахлавой и прочим, третье – дорогое и красивое (но не менее вкусное).
Lahmajun Gaidz/Bar B.Q.Лучший лахмаджун/ламаджо в городе. Первый – страшно аутентичный гараж во дворах, с десятком видов (и хитрыми арабскими специями), второй – толковая центровая закусочная, фарша кладут прямо много.
ТопазОфициально – лучшие хинкали, которые я где-либо ел. Очень колоритное место в частном секторе на юге города. Готовьтесь в очереди стоять. Еще весьма хороши хинкали в Family House – это уже самый центр.
MinaМосквичей-петербуржцев едой тут не удивить (меню ровно такое же), а вот на бокал зайти стоит – много всяких местных редкостей, включая, например, полулегальное персидское вино (очень, кстати, достойное). И подают по всем канонам.
DecantГлавный в Ереване бар по местным винам (а еще хорошему шампанскому). И здесь нальют, и с собой дадут.
Froze GelatoПрекрасное мороженое. Много аутентичных ближневосточных вкусов (хозяева родом оттуда): например, ашта – снятые сильно прокипяченные сливки. Получается вроде как жареный пломбир.
У АртушаЛегенда легенд – харчевня с отличной местной едой (и гениальной тутовой водкой) в самом центре, украшенная подарками от других легенд (вроде Спивакова и Кобзона, например). Тут как раз большой ремонт сделали, подновили сильно уставший интерьер.
И, конечно, вот где пить коктейли:
Phoenīx
Kuwa
Minas
Roza
Odd Fashioned
Nkoogh
Библиотека Мирзояна
Вермутерия при Библиотеке Мирзояна @thesaltmagazine
