Что важно знать о розовых винах
Розовые вина очень легкие, сочные и чаще всего сухие. Имеют фруктовый аромат, реже пряный или цветочный. Алкоголь 9-14 градусов. Цвет - от лососевого до насыщенного розового.
Пино нуар, цинфандель, темпранильо, мерло розе.
Важно охлаждать 40 минут в морозилке. Гастрономически сочетается с индийской, средиземноморской и марокканской кухнями.
Вино и сыр | #Розовое