TEAWALL

2021-04-01 13:19:18 ​4 признака, которые помогут определить подлинность исинского чайника.

MudandLeaves - это канадско-китайский чайный проект, на сайте которого мы нашли много интересных статей. Например такую, об исинской керамике. Так же оставляем ссылку на их сайт, где можно ознакомиться с другими их текстами. Так как ресурс англоязычный, у нас возник вопрос, нужно ли дальше переводить информацию оттуда, или же в этом нет необходимости? Пожалуйста, напишите, если хотите перевод английских статей. А мы вскоре вернёмся с новостями из Китая.

https://teawall.ru/4-priznaka-kotorye-pomogut-opredelit-podlinnost-isinskogo-chajnika/ Открыть/Комментировать

2021-03-28 22:48:49 У нас на сайте новая статья: https://teawall.ru/kolichestvo-prolivov-i-kachestvo-chaya-est-li-svyaz/ Открыть/Комментировать

2021-03-24 19:30:26 Немного о цзяньшуйской керамике. Открыть/Комментировать

2021-03-19 16:09:38 Ручная роспись исинского чайнка: пара штрихов перед обжигом дополняют строгий стиль художественной эстетикой. Открыть/Комментировать

2021-03-17 14:47:28 Открыть/Комментировать

2021-03-17 14:46:36 ​Алексей Волков - наш давний чайный знакомый, замечательный фотограф и увлечённый экспериментатор, напечатал на домашнем 3D принтере чайник.

Сам Алексей говорит, что ничего необычного в этом чайнике нет, но мы категорически не согласны!
Расскажем вам, как это происходило: сначала нужно нарисовать 3D модель, перевести рисунок в формат, который понимает программа «слайсер», затем можно печатать. «Слайсер» готовит модель для печати и выставляет нужные подпорки. Их видно на фотографии, где чайник ещё печатается.

Печать основной части заняла больше 10 часов, а крышки - 3 часа. С ней всё не так просто, чтобы она уместилась в чайник, пришлось уменьшить модель на долю процента. Затем чуть отшлифовали, этим завершив создание чайника.

Чайник получился симпатичный, но не жаропрочный - выдерживает температуру до 60 градусов. В нём можно заваривать нежные зелёные чаи, например, японские.
Вполне вероятно, что спустя годы это станет распространенной технологией, и в будущем мы ещё услышим споры о том, что лучше, технически выверенный напечатанный профессионалом инструмент для заваривания, или сделанный рукой мастера настоящий «живой» чайник. Открыть/Комментировать

2021-03-11 19:51:32 ​Зелёный чай является самым популярным видом чая в Азии, он насчитывает множество локальных сортов, ведь буквально все чаепроизводящие провинции Китая занимаются его изготовлением. Лучший сезон для производства зелёного чая – весна. Именно первый сбор знаменует начало нового чайного года, а испитие свежего зелёного урожая становится праздником для всех любителей чая. Среди всего разнообразия зелёного чая есть перечень наиболее известных сортов, у каждого из которых есть свои поклонники, с большим нетерпением ожидающие его появления на рынке. Для весеннего сбора в разных регионах Китая есть оптимальные сроки. Хотите лучше ориентироваться в этом?

Читайте новую статью:

https://teawall.ru/sroki-sbora-vesennego-zelenogo-chaya/ Открыть/Комментировать

2021-03-07 14:36:15 ​Иллюзии вкуса: как мы путаем одно с другим

Люди с небольшим опытом дегустации чая иногда путают некоторые понятия, имеющие отношение ко вкусу чая. Разбираем три основных иллюзии, которые могут помешать выбрать качественный чай. Если хотите лучше понять вкус чая, эта статья для вас. Эта заметка написана китайскими авторами и в ней много отсылок к опыту китайских любителей чая. Но и для наших “чайных языков” она может быть полезна.

https://teawall.ru/illyuzii-vkusa-kak-my-putaem-odno-s-drugim/ Открыть/Комментировать