Бенедикт с лососем в
14 Martsvali как всегда хорош.
Пашот неизменно остается пашотом — его не переваривают. Лосось (копченый, разумеется ) вкусный, умеренно солёный, даже не скажешь, что копченый. Голландез тоже не подвёл: насыщенный, чуть сладкий, не перебивает вкус блюда, а отлично дополняет его.
Обычно берём тут бенедикт на бриоши, но сегодня решили попробовать на ржаном хлебе — тоже здорово, но по-своему. Кстати, далеко не везде есть возможность заменить бриошь на цельнозерновой или ржаной хлеб. Так что, если для вас это принципиально, обратите внимание на 14 Martsvali.
НО!!! Сырники тут брать не стоит. Они очень мучные, к творожности имеют отношение самое опосредованное. Хотя не исключено, что нам просто не повезло.
Бенедикт с лососем — 27 лари
09:00-21:00 (завтраки целый день)
1 Ilo Mosashvili St, Tbilisi
