ШАШЛЫКИ С МАРИНАДОМ
ИЗ ТОМАТНОГО СОУСА
Ингредиенты: Мясо.
Лук - 400 гр.
Соль - 1,5 ст.л.
Специи по вкусу (для шашлыка).
Раст.масло - 1 ст.л.
Способ приготовления: Нарезаем мясо (свинина: подойдёт шея, лопатка, тазобедренная часть) произвольно, но не маленькие кусочки.
Нарезаем лук полукольцами, высыпаем в ёмкость, добавляем соль и максимально жмём лук, чтобы выделился сок.
Добавляем в ёмкость мясо, специи, масло, томатный сок и перемешиваем.
Убираем в холодильник мариноваться.
Свинина пропитается через 6 часов,
баранина,
говядина – через 8 часов.
Когда будете надевать мясо на шампур, лук убирайте, нам от него нужен был сок для маринада.
Подаем с любимым соусом.
Приятного аппетита!!!#шашлык
Вкусный Ужин l Наш чат🗨
Включи уведомления о новом посте, чтобы не пропустить наши рецепты
