САЛАТ С АВОКАДО И ЯЙЦОМ
НА ХЛЕБУШЕК
Ингредиенты: Авокадо - 2 шт.
Яйца вкрутую - 5 шт.
Йогурт - 2 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Чеснок, рубленый - 2 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.
Соль по вкусу.
Перец по вкусу.
Дополнительно: Хлеб.
Зелень.
Способ приготовления: Разрежьте каждый авокадо пополам, а затем с помощью ножа нарежьте мякоть в виде перекрестия. Вилкой выкопайте кожуру в миску среднего размера.
Разомните авокадо вилкой, оставив несколько кусочков, затем добавьте к нему лимонный сок, йогурт, горчицу, чеснок, соль и перец. Тщательно перемешайте.
Очистите сваренные яйца и нарежьте их кубиками, добавьте в пюре из авокадо.
Превращаем салат в бутерброд. Поджарьте хлеб и добавьте зелень или овощи, которые хотите. Отличные варианты - шпинат, салат, огурцы, помидоры, сладкий перец и руккола.
Выложите салат из яиц и авокадо на поджаренный хлебушек.
Приятного аппетита!!!#салат
Вкусный Ужин l Наш чат🗨
Включи уведомления о новом посте, чтобы не пропустить наши рецепты
