КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ ПО-МИЛАНСКИИнгредиенты: Куриная печень - 600 гр.
Сыр твёрдый - 150 гр.
Помидор - 2 шт. (200 гр.)
Лук - 1 шт.(150 гр.)
Чеснок - 3-4 зубчика.
Зелень.
Соль.
Перец черный молотый.
Способ приготовления: Порезанную кубиками луковицу пассеровать на масле, добавить печень, разрезанную на 2-3 части и жарить около 7 минут, помешивая.
Печень выложить в форму для запекания, посолить, поперчить, посыпать измельченной зеленью и чесноком.
Сверху выложить слоем нарезанные кубиками помидоры, посыпать тертым сыром, поместить форму в горячую духовку, запекать до расплавления сыра.
Приятного аппетита!!!#обед
#ужин
Канал - Вкусный Ужин
Включи уведомления о новом посте, чтобы не пропустить наши рецепты
