СЫРНАЯ ЛЕПЁШКАИнгредиенты: Сыр - 100 гр.
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 2 ст.л.
Мука 1 ст.л. с горкой.
Зелень любая по вкусу.
Зелёный лук - 2 стрелы.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.
⠀
Способ приготовления: Натереть сыр на крупной терке, (у меня было три вида, российский, голландский и сливочный «natura»), но это не обязательно, можно и один вид и два, как вам больше понравится.
Сыр положить в миску, добавить яйцо, сметану, муку, соль, перец, зелень, зелёный лук и все перемешать до однородности.
Разогреть сковороду, добавить топленое масло и выложить сырную массу и все аккуратно разровнять. Накрыть крышкой и обжарить на среднем огне минут пять.
Лепёшку перевернуть и обжаривать ещё пару минут.
Всё готово! Подавать сразу же.
Приятного аппетита!!!#завтрак
Канал - Вкусный Ужин
Включи уведомления о новом посте, чтобы не пропустить наши рецепты
