БЛИНЫ "БЕСПОДОБНЫЕ"Ингредиенты: Кипяток - 1,5 стакана.
Молоко - 1,5 стакана.
Яйца - 2 шт.
Мука - 1,5 стакана (тесто должно быть реже, чем на оладьи).
Сливочное масло - 1,5 ст.л.
Сахарный песок — 1,5 ст.л.
Соль 1/2 ч.л.
Ваниль 1/2 ч.л.
Способ приготовления: Взбейте яйца с сахаром, добавьте соль и ваниль.
Далее взбивая смесь, добавляем молоко и постепенно всыпаем муку. Не переставая взбивать, вливаем растопленное сливочное масло, а затем кипяток тонкой струйкой. Тесто отставляем на полчаса, чтобы все ингредиенты гармонично смешались. А затем начинаем выпекать.
На разогретую сковороду тонким слоем выливаем тесто, ждем 1-2 минуты (с поверхности блина уходит влага), а затем переворачиваем. К слову, если сковорода не специальная, тогда следует перед выпеканием налить на нее чуть-чуть растительного масла.
Приятного аппетита!!! #блины
#выпечка
Канал - Вкусный Ужин
Включи уведомления о новом посте, чтобы не пропустить наши рецепты
