Московские САХАРНЫЕ ПЛЮШКИ Ингредиенты: Плюшки 20 штук: Опара: Дрожжи сырые – 30 гр. Молоко – 250 мл. Сахар от общего объема – 1 ст.л. Мука от общего объема – 2 ст.л. Тесто: Сахар – 120 гр. Яйца – 2 шт. Ванильный сахар – 4 гр. Соль – щепотка Масло сливочное – 70 гр. Масло растительное – 30 мл. Мука – 700 гр. Сметана – 150 гр. Разрыхлитель – 15 гр. Дополнительно: Яйцо для смазки Масло для начинки – 50 гр. Сахар для начинки – 30 г Приятного аппетита!!! #плюшки Канал - Вкусный Ужин 3.4K views06:01