Бутерброд с ветчиной и маринованными огурцами
Ингредиенты:
︎450 гр. остатков запечённой ветчины, нарезанной кусками по 2,5 см.
︎0,5 ст. майонеза + дополнительно по необходимости
︎2 ст. л. зернистой горчицы
︎1 и 1/4 ст. маринованных огурчиков для бутербродов или ︎1 ст. л. маринада + дополнительно по необходимости
︎2 внутренних стебля сельдерея, мелко нарезанных + ︎2 ст. л. крупно порубленных листьев с внутренних стеблей
︎Половина небольшой красной луковицы, мелко порубленная
Рецепт приготовления:
1》В большой миске смешайте майонез и горчицу. В кухонном комбайне измельчите на импульсном режиме ветчину и маринованные огурцы до получения мелких кусочков, но не в пюре.
2》Добавьте в майонез смесь из ветчины, маринад, стебель и листья сельдерея, лук и перемешайте. Если салат кажется сухим (он должен быть пастообразным), добавьте больше майонеза и/или маринада. Подавайте как салат или приготовьте сэндвичи.
@tasty_yummies
