Яблочный пирог, который обожаю! Потому что готовится быстро и там много-много яблок. На прошлой неделе пекла его, решила напомнить и вам
•Яблочный пирог •
Ингредиенты для формы 22 см:
•3 яблока
•150гр муки
•10гр разрыхлителя
•80гр сахара
•щепотка соли
•щепотка корицы
•2 яйца комнатной температуры
•60мл подсолнечного масла
•100мл молока комнатной температуры
Для помадки:
•60г растопленного сливочного масла
•60г сахара
•1 яйцо
•ваниль/цедра лимоеа для ароматизации по желанию
•20г крупно нарубленного миндаля
Приготовление:
Смешать просеянную с разрыхлителем муку, сахар, соль и корицу.
Добавить яйца, подсолнечное масло и молоко, перемешать все до однородной массы.
Почистить яблоки, нарезать кубиками и добавить к тесту, перемешать. Вылить тесто в форму застеленную бумагой для выпечки. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
#окса_рецепты #окса_десерты
Продолжаем в комментариях
