Пп-блинчики с сыром Ингредиенты на 6 шт. (2 порции): Яйцо | Рецепты от Татьяны Метельской
Пп-блинчики с сыром
Ингредиенты на 6 шт. (2 порции):
Яйцо - 3 шт. Греческий йогурт 2% - 100 г Молоко 1,5% - 20 мл Мука кукурузная - 40 г Соль - щепотка Ванильный экстракт - 1 г Разрыхлитель - 4 г Сыр твердый - 100 г
Приготовление:
Все ингредиенты (кроме сыра) взбиваем венчиком. Жарим на а/п сковороде, выкладывая по 2 ст.л теста в середину сковороды и немного распределяя по периметру, вращая в руках саму сковородку (диаметр 16 см).
Затем на блин выкладываем сыр. Когда пропеклась одна сторона, переворачиваем на другую.