"ЛЮЛЯ"с картофелем
⠀
Очень простой в приготовлении, но при этом вкусный рецепт
Ингридиенты:
700 гр фарша
1 крупная головка лука
1 зубчик чеснока
2 горсти рубленной зелени (укроп, петрушка)
1 ч.л специй для шашлыка
соль перец по вкусу
шпажки
8 шт. картофеля
растительное масло
копченная паприка
⠀
В фарш добавляем лук натертый на крупной тёрке, рубленную зелень, специи. Оставляем на 1 час.
⠀
Картофель нарезаем на пластинки. Добавляем соль, паприку и растительное масло. Всё перемешать.
⠀
Из фарша формируем колбаски в виде Люля как показано на видео.
⠀
Отправляем в духовку на 40 минут при температуре 200 градусов.
⠀
Подаём со свежими овощами и кетчупом
Приятного аппетита
#горячее
