СысоевFM

2024-04-12 14:25:54 В разделе гида Only New, где команда экспертов собирает самые интересные открытия, а далее следит за ними 6 месяцев, три новых ресторана:

• WA Garden
• Brera
• Anchovy’s Club

А вот два проекта покинули раздел, так и не попав в основной гид: какие именно, узнайте сами.

Также в основной гид попал ресторан «Тоттори» с раменом и другими отличными японскими блюдами. Открыть/Комментировать

2024-04-12 13:35:15 Вслед за МИДом, благодарственное письмо пришло и от губернатора Санкт-Петербурга за фестиваль африканской кухни, который мы делали в дни саммита «Россия-Африка».

В этом году фестиваль пройдет осенью уже в 2-3 городах. Открыть/Комментировать

2024-04-12 10:48:53 В полдень кофе должен быть именно таким — отличная идея прям.

Самый лучший Espresso Martini я пил со своим товарищем Стасом в баре Bulgari, не знаю, как правильно называется метод, но это был абсолютно прозрачный коктейль со вкусом «Эспрессо Мартини». Открыть/Комментировать

2024-04-11 22:00:29 А симпатично получается! Рендер будущей пиццерии «Римляне» на Неглинной, которая откроется в конце апреля.

Напомню, это будет сеть городских кафе с пиццей во главе от «Вкусвила». Открыть/Комментировать

2024-04-11 19:56:23 Мне нравится, как Simple продвигает российское вино: деликатно и тонко. Вот согласитесь, глядя на этот теплоход сразу хочется налить чего-нибудь питкого, легкого и желательно российского. И изучать Плес или Казань с палубы, щурясь от лучей закатного солнца.

Так решило и «Большое русское вино», став партнером круизов по Волге. Я сам думаю отправиться в августе, ну а вы можете и раньше, благо весна ну очень теплая. Открыть/Комментировать

2024-04-11 17:45:36 15–16 мая на Хлебозаводе пройдет «Тема Еды», конференция Яндекс Еды для владельцев, менеджеров и маркетологов ресторанного бизнеса.

В программе более 80 лекций, практических кейсов и дискуссий от экспертов ресторанной индустрии, в том числе спикеров Яндекс Еды. Можно будет получить новые знания и пообщаться с коллегами со всей страны. Программу озвучат уже совсем скоро, так что уже стоит регистрироваться на сайте (участие бесплатно). Открыть/Комментировать

2024-04-11 16:14:53 СысоевFM в Петербурге сообщает, что рюмочная «Карусель» от команды AF Brew открылась в техническом режиме на Малом проспекте ПС 58.

Как красиво вышло, а! Открыть/Комментировать

2024-04-11 15:11:43 #ИдеяНедели завтра в «СибирьСибирь» запустят еду космонавтов в тюбиках: форшмак из муксуна с карри, шоколадный мусс с елью и другие сибирские деликатесы Открыть/Комментировать

2024-04-11 15:04:17 #молния и #эксклюзив Николаевы объявили о продаже бренда «Магнатум». Новый владелецем стала винодельческая компания «Мантра»
 
Это вторая успешная для семьи Николаевых сделка по продаже винодельческого проекта за последний год. В прошлом году была продана историческая винодельня в с.Саук Дере. Далее Николаевы займутся развитием своего бренда «Лефкадия». Открыть/Комментировать

2024-04-11 14:09:17 Детство в Таджикистане, раннее взросление и мечта, записанная на клочке бумаги — история становления шефа Хайама Аминова, бренд-шефа красноярского ресторана Fresco

Первый герой «Истории Первых» в Красноярске — открываем главу про лучших шефов города. И благодарим нашего партнера СберПервый, который и помогает нам сделать летопись современной гастрономической России. Открыть/Комментировать