Концерн Lindt & Sprüngli, второй по величине производитель шок | Русские в Швейцарии 🇨🇭
Концерн Lindt & Sprüngli, второй по величине производитель шоколада в Швейцарии, открыл свой новый музей.
Жидкий шоколад, низвергающийся великолепным водопадом с девятиметровой высоты — перед вами главная изюминка музея, недавно открытого компанией Lindt & Sprüngli в городке Кильхберг (Kilchberg) под Цюрихом. Открытие планировалось еще до пандемии, но коронавирус «внес» свои коррективы. Тем не менее, создатели «храма шоколада» надеются, что новый музей после завершения пандемии (а с 1 марта правительство начало постепенный выход из локдауна и открыло музеи) привлечет еще больше туристов в Швейцарию историями о давних традициях швейцарских шоколатье.
Из зала в зал переходя невольно ловишь себя на мысли, что архитекторы, вероятно, вдохновлялись фильмом «Вилли Вонка и шоколадная фабрика» (1971 года), снятым американским режиссером Мелом Стюартом. По сценарию, при входе на фабрику Вилли Вонка просит детей загадать желание и сосчитать до трех. Воскрешать в памяти сцены со сладостями из этого фильма (река какао, жидкий шоколад и множество других сладких видений) приятно даже взрослым, какого бы возраста они ни были.
В холле взрослых и детей буквально приковывает к себе фонтан молочного шоколада — грандиозное творение, словно парящее в космической невесомости. Шоколад со скоростью один килограмм в секунду льется непрерывной струей, стекая на огромную круглую конфету бренда Lindor. Работает это чудо инженерной мысли благодаря хитрой системе труб общей протяженностью 94 метра. Открытие музея, построенного по последнему слову архитектуры, состоялось 10 сентября 2020 года, но начать как следует работать он не успел, закрывшись на «полукарантин» как и остальные швейцарские музеи.
В «Доме шоколада» любознательные сладкоежки и просто любители экономической истории Швейцарии узнают всё или почти всё об истории основанной в 1845 году швейцарской компании Lindt & Sprüngli, до сих пор производящей шоколад и кондитерские изделия под одним и тем же именем.
#швейцария #switzerland #женева #жизньвшвейцарии #швейцария
