волшебный МАНДАРИНОВЫЙ КЕКС для всей семьи
Что нужно:
◦ яйца куриные 3 шт
◦ сливочное масло 180гр
◦ мука пшеничная 250 гр
◦ сахар* 70 гр
◦ разрыхлитель 1 ч л
◦ мандарины 3 шт
Как готовить:
1. Растопленное масло взбить (или растереть) с сахаром*, ввести по одному яйца, продолжая взбивать
2. Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто
3. Мандарины почистить, разделить дольки и разрезать каждую вдоль, добавить вместе с соком к тесту, перемешать
4. Вылить тесто в форму для запекания и отправить в разогретую до 180° духовку на 30-35 минут. Ориентируйтесь на свою духовку и проверяйте готовность кекса зубочисткой!
Дать готовому кексу остыть и подавать к столу Приятного аппетита
*не рекомендуется добавлять деткам до 2-х лет
