2021-08-10 16:09:00
Вкусный завтрак
Ингредиенты
-сосиска 1 шт(длинная), или 2 шт(короткие)
-сыр 70 гр
-яйцо 2 шт
-мука 1 ст/л (с небольшой горкой)
-молоко 3 ст/л
-соль, перец, паприка
...
Соединить яйцо, муку, молоко, специи. Сосиски обжарить на сухой сковороде, или просто прогреть. Растопить топлёное или сливочное масло, вылить чуть меньше половины яичной смеси, сверху посыпать сыром, накрыть крышкой, и чуть подождать чтобы сыр слегка расплавился, должен получиться тоненький блин, на край выложить сосиски, и завернуть до половины.
.
На освободившуюся сторону сковородки вылить несколько ложек яичной смеси распределить, получится продолжение блинчика, посыпать сыром, и накрыть крышкой, когда сыр немного расплавится, опять скрутить блин до половины. Подливать яичную смесь, посыпать сыром, и скручивать блин до тех пор, пока не закончится яичная смесь. Обжарить с обоих сторон до румяности, подавать с овощами.
Приятного аппетита
...
Какой ваш любимый завтрак?
@super_chefs
3.2K views13:09