КАКИЕ БАНАНЫ ВЫБРАТЬ?
Многие, в попытках сбросить вес, до сих пор ставят жирный крест на бананах, и очень зря
Зеленые-Содержат большое количество крахмала, который не всегда легко усваивается ЖКТ
-Это может стать причиной повышенного газообразования
-Именно зеленые бананы защищают организм от скачков сахара+профилактика сердечно-сосудистых заболеваний
Желтые-В них больше сахара и выше гликемич индекс
-Выше содержание калия, витаминов C, B6 и пищевых волокон
-Но резистентного крахмала в них меньше, чем в зеленых, именно он поддерживает полезную микрофлору кишечника и регулирует уровень сахара в крови
Бананы с коричневыми пятнами-Уровень сахара в них еще выше, а ценного крахмала уже меньше
-Но, они богаты антиоксидантами
Коричневые бананы-Почти лишены крахмала, тк он преобразовался в глюкозу
-Но в них много питательных веществ, необходимых для развития костей и мышц+их употребление снижает уровень стресса и улучшает настроение