Подробно в описании
Мозгу нужен сахар! Ох, какой это устоявшийся миф⠀
⠀
На самом деле, нашему организму абсолютно НЕ нужны углеводы из рафинированного сахара
⠀
Это факт⠀
Более того, ИЗБЫТОК добавленного сахара в питании (сладкая газировка, энергетики, шоколадки, конфеты, печенье и тд.) не только вреден для фигуры, кожи, настроения и в целом здоровья (например, увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний и др.)⠀
⠀
Сейчас уже доказано, что избыток сахара негативно влияет на работу мозга, снижает концентрацию, ухудшает память и приводит к перепадам настроения. Вообщем вывод как и всегда один и тот же-во всём нужна мера⠀
⠀
Откуда брать энергию для мозга⠀
⠀
Из полезных углеводов. Мозг получает глюкозу из углеводов, которые мы едим. Выбирайте полезные углеводы, которые не вызывают резкие скачки уровня сахара в крови, богаты клетчаткой, витаминами, минералами и фитохимическми веществами:⠀
⠀
• Свежие фрукты, сухофрукты⠀
• Цельные крупы (голозерный овес и овсяные хлопья долгой варки, цельнозерновой хлеб, гречка, киноа, цельнозерновые макароны и др.)⠀
• Фасоль, горох, чечевица
