Наполеон. Очень вкусный и нежный. ⠀ Я упростила рецепт, испо | Формула продаж от Кати ✨

Наполеон. Очень вкусный и нежный.
⠀
Я упростила рецепт, использовав готовое слоенное бездрожжевое тесто.
⠀
Уверена, что Вы будете в восторге.
⠀
Нам понадобится:
Для коржей:
• Бездорожжевое слоенное тесто 2 пачки.(в каждой обычно по два пласта).У меня получилось 8 коржей.
Для крема:
• Яйцо 4 шт.
• Сахар 150 гр.
• Молоко 800 мл.
• Мука 80 гр
• Ванилин шепотка.
• Сливочное масло 180 гр.
Для украшения:
• По желанию ягоды, мята.
⠀
Готовим коржи.
⠀
Готовое тесто выпекаем в духовке 15-20 мин при температуре 180 градусов. Тем временем
⠀
Готовим крем.
⠀
Яйца смешиваем с сахаром и взбиваем миксером до образования пены. Вливаем молоко и просеиваем муку, все доводим до однородной массы.
⠀
Начинаем варить крем на среднем огне, постоянно помешивая. Важно следить за тем, чтобы крем не начал кипеть! Как крем загустеет, снимай с плиты. Добавляй сливочное масло и ещё раз перемешай так, чтобы не было комочков.
⠀
Если в креме будут комочки, перемешай все миксером.
⠀
Готовое тесто делим на две части, должно получится 8 коржей.
⠀
Промазываем корж-крем-корм-крем.
Последний слой(верхушка) так же сказываем кремом.
⠀
Крошкой или остатками коржей обсыпаем весь торт.
⠀
Сверху обильно сахарной пудрой и ягодами по желанию.
Все готово. Оставь пропитаться минимум на 2 часа, а лучше на ночь.
⠀
Пробуй, сохраняй, подписывайся.
⠀
Любите Наполеон? Будете готовить? Как Вам рецепт?
⠀
Ставь реакцию