Готовим царскую Пасху. Это нежное творожное блюдо станет укр | Формула продаж от Кати ✨

Готовим царскую Пасху.

Это нежное творожное блюдо станет украшением праздничного стола.

Нам понадобится:
•творог 9% -550 гр.
•сливочное масло 90 гр.
•сливки 33% 100 мл.
•сгущёнка 100 гр.
•сахарная пудра 60 гр.
•курага 300 гр.
•ванилин 1 гр.

Для формирования необходима специальная форма, либо глубокая тарелка и марля(можно купить в аптеке).

Курагу промыть и залить кипятком на 15 минут.

Свежий творог перетереть через сито, либо измельчить в блендере.

От кураги слить воду, добавить сливки и пробить в блендере до мягкой массы.

В творожную массу добавить растопленное сливочное масло, сгущенку и сахарную пудру.

Творожную массу разделить на 2 части. Одну смешать с курагой, вторую оставить так.

Берём форму, мочим марлю и выкладываем слоями. Творожная масса с курагой и без. Чтобы получился рисунок.

Закрываем форму, славим сверху тяжелый груз(у меня было две тяжелые банки) и оставляем в холодильнике на 12 часов.

Периодически сливаем появляющиеся воду.

Все готово. Украсить можно шоколадом.

Всем светлой Пасхи и приятного аппетита.

Обязательно пробуй.