Творожное печенье
на 100грамм - 307.44 ккал Б/Ж/У - 11.3/12.59/32.72
Ингредиенты:
- творог 130 г
- мука 130 г (овсяная + рисовая 50/50
- масло кокосовое 30 г
- подсластитель 60 г (у меня эритрит, можно сахар)
- разрыхлитель 1 ч.л
- молоко 30 г
- шоколад чёрный 30 г
- орехи 20 г
Приготовление:
Масло растопить, соединить с творогом и молоком, добавить сахар или как у меня эритрит.
Геркулес измельчить, соединить с рисовой мукой, разрыхлителем, ванилином. Добавить сухие компоненты во влажные. Шоколад и орехи порубить помощью ножа и так же соединить с остальными ингредиентами. Замесить тесто.
Духовку разогреть до 180°
Сформировать небольшие печеньки, выложить на пекарскую бумагу или коврик, приплюснуть их вилкой и выпекать около 20 мин.
Приятного аппетита!
