2021-10-20 12:07:45
Неожиданное от издания The Observer: кулинарный критик Джей Рейнер сходил в гости к Стэнли Туччи, приготовил с ним знаменитый тимбалло из «Большой ночи» и написал об этом очень подробный рассказ.
Формальный повод сеанса гастрономической магии в четыре руки — выход новой книги Туччи «Taste: My Life Through Food», издание которой мы уже анонсировали. Актер теперь живет в Лондоне, поэтому британцу Рейнеру не пришлось далеко ехать. Жены Туччи — литагента Фелисити Блант, сестры актрисы Эмили, — дома не оказалось, потому что она, со слов Туччи, «ненавидит тимбалло». Ненавидела огромный итальянский пирог и Кейт Туччи, первая жена звезды «Большой ночи», умершая от рака двенадцать лет назад. А сам Стэнли не очень способен оценить вкус тимбалло, потому что, оказывается, продолжительное время боролся с раком языка, — о чем впервые поведал в своем новом кулинарном мемуаре. А еще тимбалло терпеть не могут его дочки и сестра.
Вот так вот. Как бывает обычно: вечно бодрый и умеющий с полоборота заводить публику Стэнли Туччи, оказывается, пережил столько трагедий, больших и маленьких, что не ясно, как он вообще продержался. Но не все грустно: Туччи чувствует себя отлично, ничем не уступает острому на язык Рейнеру в словесной изобретательности и продолжает усиленно работать (в том числе над новым сезоном своего блистательного кулинарного шоу «Searching For Italy»). А в конце концов, когда попытка Рейнера и Туччи создать тимбалло все-таки оканчивается успехом, им аплодирует вся команда, приехавшая вместе с журналистом: и продюсер, и фотограф, и экономист (да!).
Колонка, как вы поняли, скорее не о еде, а о человеческой судьбе. Но при этом кулинарных подробностей в ней тоже хватает. Написана она языком крайне живым и не терпящим скуки. Очень рекомендуем прочитать, а по прочтении — обнять своих близких.
733 views09:07