СОСКУЧИЛИСЬ? Давно меня не было, правда? для этого было множ | Никитин'с китчен

СОСКУЧИЛИСЬ?


Давно меня не было, правда? для этого было множество причин. Сначала на меня навалилось семейное, папа сильно заболел, потом я понял что каждый день публиковать - это вообще перебор какой-то, и если тебе нечего нового сказать - то и не фиг старые рецепты заново публиковать, потом случился вообще полный кабздец какой-то и ничего кроме борща вообще в голову не лезло. Кстати, про борщ у меня есть зачатки исследования - чей он, и если вы будете настойчивы - я его доделаю. Правда в нынешней ситуации мои находки будут выглядеть странновато.
Вчера поздно вечером вернулся из Санкт-Петербурга, куда возил дочек на каникулы, и хочу вам искренне и бескорыстно порекомендовать ресторацию "Гоголь" на малой Морской. Здесь могла бы быть их реклама, но это не она. Многотрудный холодец и в меру кислые щи прилежной выдержки (это было (с), я прусь от их копирайтеров) заслуживают невероятных похвал и уважения.
Итак, вот я тут. И сегодня я вам расскажу про кухонную утварь, которая примиряет меня с действительностью.
Некоторое время назад я уже начал потихоньку обозревать этот, неуклонно презираемый мною сегмент кухонной утвари, но вышло так, что я сдался и теперь ПОНИМАЮ.
Дело в том, что я около полутора лет назад наткнулся на афганские казаны. Это, если вы не знали, такая скороварка, которую закручивают на винте и там дальше всё понятно - стравливающий клапан, то, что должно томиться 6 часов - поспевает за 2 или даже полтора, короче шик, блеск и красота.
В поисках идеального решения для этой своей покупки - я натолкнулся на высокотехнологичное изделие компании Tefal (это могла бы быть реклама, но это, к сожалению, не она, и я вообще в душе не чаю, какое отношение у этого бренда к происходящему и будет ли у меня возможность это всё отремонтировать, не дай бог что, но тут мы отвлеклись).
Короче - это девайс (их там в линейке много, конкретный не буду называть) который одновременно пароварка, мультиварка и скороварка, а так же сувид, на секундочку (на несколько часов на самом деле деле), и тут меня, естественно, заклинило на высокие технологии.
Купил. Рассказываю.
Это абсолютно незаменимая для супов вещь. Потому что ты тупо складываешь туда все необходимые ингредиенты, закручиваешь и через два часа у тебя бульон.
Вот по приезду я кинул туда половину курицы, морковку и лук (причём шалот!) и забыл об этом. Ну посолил и перчика горошком.
И вот они тут все этим питаются.
Горячо рекомендую.
Это могла бы быть реклама, но к сожалению, это не она. :)
Всех желающих призываю обсудить как реформировать канал в комменты-чатик (если оно, конечно вам надо), а так же дать знать, какие темы имеет смысл обсуждать в дальнейшем.
Кажется, я слегка ожил (возможно, это самореклама, но текст-то я написал!)