«Зеленую фею»,
лучшего друга Ван Гога и Пабло Пикассо - абсент (самый крепкий напиток в мире от 70 до 86 градусов) неоднократно
гнали из многих стран взашей из-за его токсичной составляющей— туйон, вызывающей у человека различные галлюцинации.
Потом успешно возвращали.
«Абсент» (греч) - «непригодный для питья».
Главный ингредиент, делающий напиток абсентом, –полынь.
Абсент появился в Швейцарии, сегодня его готовят во многих странах.
Авторство напитка приписывают Пьеру Ординеру, французскому лекарю, смывшемуся во время революции в Швейцарию. Он
считал абсент панацеей от всех болезней.
Пабло Пикассо отлично знал, что такое абсент. Это было время, когда художник сам был зелен, только начинал знакомиться с Парижем, его
богемой, фанатеющей от «Зеленой феи».
В 1901 г. Пабло неспроста написал картину «Любительница абсента».
На рубеже 19-20 веков Монмартр кишел заведениями, где можно было получить угол, обед и стаканчик абсента.
Абсент был любимым напитком и
Эдгара По, Ван Гога, Поля Гогена, Поля Верлена.
